ラーメンと相性の良い、「チャーシュー」と「メンマ」を一緒にした一回使い切りパックを使った簡単チャーシュー麺です。これらの具材は、別々に揃えると手間がかかってしまいますが、1人前ずつ個包装しているため、後はネギなどをトッピングすれば本格的なラーメンを楽しむ事ができます。また「香味シャンタン」とごま油でつくるスープが最高です。
材料 1人分
- 乾麺ストレート麺 １人分
- 刻み長ネギ 1/4本分
- ほうれん草 少々
- 市販のチャーシュー 4枚（塩分1.6g）
- 市販の味付けメンマ 少々（塩分0.8g）
- ナルト巻き 1枚
- 海苔 適量
- ■スープ
水 ５００ｃｃ
香味シャンタン 小さじ１（塩分1.4g）
焼肉のタレ 適量
コショウ ２ふり
ごま油 ３ふり
作り方
- ネギを刻んでおき、ほうれん草はさっとゆでておきます。
- 鍋に水、香味シャンタン、コショウ、ごま油を混ぜてスープを作る。
- 麺をゆでます。約６分でゆであがります。
- 麺が茹であがったら器に盛り、スープを流し入れます。
- メンマ、ほうれん草、チャーシュー、刻みネギを飾り完成です。
アドバイス
- 中華麺はお好きな物をお使いください。
- トッピングはお好みの物をのせてお召し上がりください。
- 焼肉のタレは、お好みで追加してください。
参考食材 チャーシューとメンマ
伊藤ハム 麺に具 チャーシューとメンマ 71g
214円 (税込 231円)
1パック(71g)大さじ1当たり
エネルギー 141kcal
たんぱく質 0.5g
脂質9.4g
炭水化物 1.6g
食塩相当量 1.6g
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