レンジでやみつきの、ネギ塩レモン・ツナパスタのレシピです。 レモンの効果でさっぱりといただけます！とっても簡単で美味しいのでオススメです。あっさりとした簡単過ぎる和風パスタです。ネギ消費にも役立つレシピで、わさびや柚子胡椒を加えるとまた違った味が楽しめるアレンジしやすいパスタです。スパゲティをゆでて、ねぎ塩だれで、あえるだけの簡単ボリュームスパゲティです。ごま油とレモン汁が香るねぎ塩だれが、具材によく絡んで、止まらないおいしさです。
材料 （2人分）
5分茹でパスタ 160g
ツナ缶 1缶（塩分１ｇ）
長ネギ 20cm
水 400ml
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 大さじ1
ポッカレモン 小さじ1
塩、こしょう 適量（塩分１ｇ）
作り方
１．ツナ缶は油を切る。長ネギはみじん切りする。
２．耐熱容器にパスタを半分に折って入れる。
３．ツナ、水、鶏ガラスープの素を加えてレンジ600Wで7分加熱する。
４．長ネギ、ごま油、ポッカレモンを混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
５．器に盛り、お好みで乾燥パセリをかけて完成です。
アドバイス
- パスタは、1.4mmで5分茹でのものを使用ました。
- 豚バラ肉を使用することで、電子レンジで加熱しても柔らかく仕上がります。
- 黒コショウは、多めに使用すると美味しく仕上がります。
- レモン汁を加えることで爽やかな風味に仕上げてくれます。
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