レンジで簡単！フワフワたまごサンドイッチ 塩分1㌘

玉子サンドを食べたくなっても、ゆで卵を作るのが面倒ってことありますよね。レンジを使うことにより、ゆで卵は３分もあれば出来ちゃいます。ガス台も使わず楽チンスピーディーです。あとは　コンビニで売られている8枚切りの食パンを使って、ボリューム満点なサンドイッチを作りました。

材料 （1人分）

• 卵　1個
• パン（８枚切り）2枚（塩分1㌘）
• 無塩バター　適量
• カラシ　少々
• リーフレタス 2枚
• ミニトマト 2個

作り方

1. マグカップに卵を割り入れ、卵黄にフォークで沢山穴を開けます。
2. マグカップにラップをかけ、レンジ600Wで１分加熱します。
3. パン（８枚切り）2枚をトースターで数分焼きます。
4. パンにバターとマスタードを塗ります。
5. パンにたまごを塗って伸ばしパンを閉じます。
6. サンドイッチになったパンをラップで包みます。
7. 食べやすいように、ナイフで切って完成です。

アドバイス

• 様子を見ながら加熱しましょう。加熱が足りない時は10秒ずつ追加加熱してください。

• 割った卵は攪拌しなければ卵焼きになることはありません。
• 包丁にバターやたまごサラダがついた場合は、その都度、キッチンペーパーなどでふきながら切りましょう。
• お好みでパンの耳を落としてください。
• チーズを挟むとよりゴージャスになるのでおすすめです。
• お好みでベーコンやハムを加えると豪華になります。

今回使った食材

バター（よつ葉）

よつ葉バター（食塩不使用）　（150g）
北海道十勝産の良質な生乳を使用し、ミルクの風味と豊かなコクをぎゅっと濃縮しました。
食塩不使用バターは、乳本来の風味を引き出せるのが特徴です。食塩を加えていないため賞味期限は短く、未開封の場合の賞味期限は5ヵ月ほどです。

栄養成分100gあたり
エネルギー 748kcal
たんぱく質 0.1～1.1g
脂質 82.7g
炭水化物 0.1～1.1g
ナトリウム １～18mg
食塩相当量 0.0025～0.045g