レンジで豚ひき肉の温たま丼 塩分2㌘

レンジでチンするだけで、ごはんの進むやみつきどんぶりが完成します。材料はたったの二つ！挽き肉とたまごだけでボリュームのある一品に仕上げました。洗い物も少ないので、パッと食べたい時におすすめです。お好みでマヨネーズをかけてお召し上がりください

材料(1人前)

• ごはん　どんぶり1杯(200g)
  温泉卵　1個
  細ねぎ(刻み)　大さじ1
  白いりごま　小さじ1/2
• ■そぼろ材料
  豚ひき肉　100g
  酒　大さじ1
  砂糖　小さじ1
  しょうゆ　小さじ2（塩分1g）
  ごま油　適量

作り方

1. 耐熱容器に、そぼろ材料を入れ混ぜ、レンジ600Wで5分加熱する。
2. レンジから出し、ひき肉が固まらないようにフォーク等でばらける。
3. 器にごはんを盛り、そぼろ、温泉卵をのせる。
4. 細ねぎ、白いりごまをちらして完成です。

アドバイス

• 肉に火が通っていなければ、様子をみながら加熱してください。
• 合挽き肉を使うことで火の通りが早く、全体にお肉のうま味がいきわたります。