セブンイレブンのチルド惣菜『しっかり漬け込んだ さわらの西京焼』は、脂がのったさわらを、西京味噌ベ－スのタレにしっかり漬け込み、風味豊かに味わい深く焼き上げた一品です。トレーのままレンジ加熱でき、手軽に食べられるのが魅力的な商品。調理時間がかからず作る手間もないので、時間が無くてもササッと食べることが出来ます。
材料 （1人分）
セブンイレブン：しっかり漬け込んだ さわらの西京焼（塩分1g）
作り方
- トレー左下の「open」の部分を点線までフィルムをはがします。
- そのままレンジ600Wで40秒加熱します。
- フィルムを開け器に移して完成です。トレーのままでもOKです。
アドバイス
- 加熱する際は、点線までフィルムをはがします。
- また、加熱後は容器が熱くなりますのでご注意ください。
- 『魚の骨にご注意ください。』という記載があります。部位によって違うだろうけど、骨があるので、食べる際には注意が必要。
実食
一口食べてちょっと味が濃い目の甘辛さかなと思いました。やはりご飯が欲しくなってきたので、急遽冷凍ご飯をチンしました。口の中で噛んでいると徐々に旨みが出てきて、ご飯との相性も良いです。ちょっとパサパサ感があったので、もうちょっと脂ものっている感じがあればいいなと思いました。
身は箸でつまむと簡単に切れて、魚臭さは全くありませんでした。口の中ではほっくりと砕けて柔らかく、かなり食べやすいです。甘辛バランスもちょうどいいので、この価格であれば満足できる西京焼きになっていると思います。夕御飯のおかずとしてはもちろん、お弁当などにも相性の良い一品です。
参考食材 セブンイレブン さわらの西京焼
さわらを西京味噌にじっくり漬込み香ばしく焼き上げ。トレーのままレンジで温めるだけで食べられる、便利なお惣菜。価格は298円（税込321円）
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