「にんべん塩分30%カットつゆの素」大さじ一杯の塩分は1g

にんべん 塩分ひかえめ つゆの素ゴールド 500ml
本体価格 : 498円 (税込:537円)

塩分30%カット(当社つゆの素ゴールド比)した化学調味料無添加の3倍濃厚つゆ。
原材料は通常品と同じ、配合技術で美味しさそのまま。
だしのうまみで塩分ひかえめ。

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夏はそうめんやそば、うどんに、それ以外も和食や料理に活躍してくれる「めんつゆ」。 かつおだしや昆布だしなど、メーカーによって風味も価格もさまざまです。
今回は、にんべんの「塩分ひかえめ つゆの素ゴールド 500ml」について気になる味、香り、コスパ、塩分濃度などを調べてみました。
本当に万能に使える、めんつゆの減塩力は?

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栄養成分表示<100ml当たり>
エネルギー:106kcal
たんぱく質:4.7g
脂質:0g
炭水化物:21.8g
食塩相当量:7.6g
カリウム:230mg
リン:98mg

「にんべん塩分ひかえめつゆの素」の減塩力は?
大さじ一杯の塩分:1.14g

小さじ一杯の塩分:0.38g

■大さじ一杯は、水分の場合15g=15ml
■小さじ一杯は、水分の場合5g=5ml

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くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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