レンジで簡単 マグカップホットケーキ 塩分0㌘

ホットケーキミックスを使って電子レンジで、マグカップから手軽に食べられる簡単手づくりをご紹介します。4つの材料を混ぜてマグカップに入れ、レンジでチンするだけで完成です。

材料(1人分)

  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • ホットケーキミックス 30g
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. ボウルに卵と砂糖を入れ、ふんわりするまで軽く泡立てます。
  2. ホットケーキミックスをふるいながら加えます。
  3. さらに油大さじ2分の1を加えて混ぜます。
  4. マグカップの内側に油(分量外)を薄く塗り、生地を流し入れます。
  5. レンジ500Wで1分ほど加熱。火の通りが足りなければ、10秒ずつ様子を見ながら追加加熱します。しっかり火が通れば完成!

アドバイス

  • 材料を分けて混ぜる工程が面倒くさいので、ボウルに卵と砂糖とホットケーキミックスを入れて全部一気に混ぜました。
  • 普通のサイズのマグカップ(耐熱)を準備します。生地はカップの底から3分の1~半分くらいにおさまればOK。マグカップが小さすぎると、焼いた時にあふれ出ちゃうのでご注意を。

参考食材 森永 ホットケーキミックス 150g

森永 ホットケーキミックス 150g

※記事を最後までお読みいただきありがとうございました。

とくに減塩食にはこだわりはないのですが、ダイエットの一環として減塩を続けています。料理の減塩レシピをいろいろ考えて、作って、食べるのはとても楽しいです。

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