炊飯器でポトフ 塩分2㌘
炊飯器で旨味が強く野菜の甘みが引き立つポトフです。野菜はとろけるように柔らかく、スープには手羽元とソーセージの旨味が余すことなく凝縮されています。あとは炊飯器にお任せで、あとは盛り付けて食べるだけ。チキンはホロホロっととろけるように柔らかく美味しいです。 材料(2人前) 人参(皮を剥き縦半分に切った後横半分に切る) 1本 じゃがいも(皮を剥き4等分) 2個 玉ねぎ(皮を剥き4等分) 1個 ※根は取り除き、茎の部分を残したまま半分に切る ウィンナー(切れ込みを入れる) 4本 手羽元(フォークで穴を開ける) 4,5本 バター 10g めんつゆ 大さじ2(塩分2g) 水 600ml コンソメキューブ 1個(塩分2g) にんにくチューブ 1~2㎝ ブラックペッパー 適量 ドライパセリ(お好みで) 適量 作り方 じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツを切って炊飯器に入れる。 手羽元(フォークで穴を開ける...