
レンジでシュークリーム 塩分0㌘
なんとなくハードルの高いシュークリームですが、皮もカスタードもレンジで気軽に作れます。ふわふわで、たっぷりクリームを詰め、かぶりつくと、幸せになります。カスタードクリームが余ったら冷凍保存OKです。シュークリームは、レンジで作るレシピ、シュークリームミックスでのレシピ、オーブントースター用のレシピなどいろいろありますが、今回のレシピなら、きっと誰でも成功するのではないかと思います。是非チャレンジしてみてください。材料(9人分)薄力粉 50g無塩バター 50g卵 2個水 80cc<カスタードクリーム>溶き卵 40g砂糖 40g薄力粉 20g牛乳 200ccバター 少々ブランデー 少々作り方<カスタードクリームを作る>1.牛乳を耐熱容器に入れ、レンジ600Wで2分加熱し沸騰寸前まで温める。2.別の耐熱容器に、薄力粉と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。3.そこに温めた牛乳を加え、ダマのない状態になる...