2021-03

キャベツがモリモリと食べられて、お箸が止まらなくなる一品です。フライパンも包丁も使わないので、楽して一品増やせるのでとっても助かります。キャベツの他にもやしや玉ねぎを入れると、また違った楽しみ方が出来るので試してみてください。材料(2人前)キャベツ　200g塩分不使用ツナ缶　1缶かつお節　少々■タレごま油　大さじ1ポン酢　大さじ2（塩分1.2ｇ）白ごま　小さじ1作り方1.キャベツを食べやすい大きさにちぎります。2.キャベツを耐熱容器に入れて、レンジ600Wで3分加熱します。3.耐熱容器にツナ、タレを入れて混ぜます。4.お皿に盛り、鰹節をかけて完成です。■アドバイス１．ツナは油切り不要です。カニカマ、シラスを入れても美味しいです。２．キャベツの食感を楽しみたい方は、加熱時間を減らしてください。３．辛いのがお好みの方は、唐辛子やラー油を入れても美味しいです。４．時間が経って水が出てきたら、捨て...

材料は4つだけなので手軽の作れます。豚肉とキャベツをレンジで蒸し、ポン酢でさっぱりいただきます。キャベツは手でちぎるので包丁不要、レンジ蒸しなので鍋やフライパンも不要なので、洗い物も少なく済みますよ。材料2人分キャベツ　1/4個アスパラ　2本豚肉の小間切れ　200g酒　大さじ1ポン酢　大さじ２（塩分２ｇ）作り方１．キャベツは一口大にちぎり、アスパラは１/４に切り耐熱皿に広げる。２．豚肉の小間切れを上にのせて酒をかけ、ラップをしてレンジ(500w)で6〜8分加熱する。３．豚肉を軽くほぐし、ポン酢を添えて完成です。■ポイント豚肉は赤い部分がなくなるまで、しっかり加熱します。レンジによって加熱時間が多少変わるので、様子を見て調節してください。