2022-12

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和食

簡単生ハムキムチ手巻き寿司 塩分2㌘

簡単生ハムとキムチの手巻き寿司のレシピです。ごはんを寿司飯にして、生ハムキムチとマヨネーズを混ぜます。残りご飯でのひとりランチに！おにぎりを作るより、楽チンでおいしいですよ。ぜひ、お試しください。材料　1人分　4個 ごはん　200ｇ酢　大さじ1砂糖　適量 ハム　80グラム（塩分0.5g）キムチ　80ｇ（塩分0.5g）マヨネーズ　大さじ2ごま油　小さじ１小ネギ　適量焼きのり全型　1枚（4枚に切る） 3倍濃縮つゆの素　大さじ1（塩分1g）お好みで　わさび　適量作り方 ボールに酢・砂糖をまぜ、合わせ酢を作っておく。 熱いご飯に、合わせ酢を混ぜ、うちわで冷まし酢飯を作る。 焼きのりを、全型の4分の１に切ります。※10.5cm×9.5cm 焼きのりに、酢飯混ぜご飯を50g程度を広げる。 ハム、キムチ、マヨネーズを酢飯の上に乗せます。 のりを巻き込み、お醤油に着けそのままいただきます。アドバイス 焼き...
2022.12.29
和食寿司レシピ塩分1㌘主食時短ご飯
レシピ

甘さ少なめハニーレモンティー 塩分0ｇ

ホットハニーレモンティーのご紹介です。寒い日にはちみつの甘さとレモンの風味がほっとするドリンクです。丁寧に作ることで見た目も可愛くおうちでカフェ気分が味わえます。お召し上がりの際はしっかり混ぜてからどうぞ。材料 （1人分） 紅茶　ティーバッグ1個 レモン汁　5g(レモンを絞ったもの) はちみつ　3～5g（やや少なめに） レモンスライス　　お好みで作り方 はちみつとレモン汁を容器に入れて混ぜます。 温めたカップに熱湯を注ぎティーバッグを入れます。 アルミホイルを被せて3分蒸らします。 軽くティーバッグを左右に2～3回振り取り出します。 紅茶に混ぜておいたはちみつとレモン汁を入れ、お好みでレモンスライスを入れて完成です。アドバイス このレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの...
2022.12.28
レシピ飲み物
コンビニ

ファミリーマートで塩分2g以下のサンドイッチ

ファミリーマートのサンドイッチは、種類が多くとても美味しいですよね。でも、サンドイッチって塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。塩分相当量が2ｇ以下で、人気の具材について調べてみました。サンドイッチ選びの参考にしてください。※塩分量・カロリー量はファミリーマートの公式サイトで確認しました。塩分の少ない順のサンドイッチ　一覧表　サンドイッチの種類画像価格(円)税抜エネルギー(kcal)糖質(g)食塩相当量(g)ももとキウイのフルーツサンド313円2239.20.5みかんとキウイのフルーツサンド304円25613.90.5ローストビーフサンド369円21091.2野菜ミックスサンド276円27815.71.3ツナたまごサンド241円30819.51.35種具材のミックスサンド186円26611.51.5石窯パリジャンサンド（ハム&チーズ）276円25810.61.5たまごサンド230円...
2022.12.27
コンビニ外食
和食

ツナ缶とニラともやしの簡単オムレツ 塩分1㌘

ニラの風味ともやしとツナの旨みがおいしいオムレツです。もやしを入れればボリュームもアップします。簡単に作れて、そのまま食べてもおかずにしてもおいしい1品です。お好みでマヨネーズ＆鰹節をかけてお召し上がり下さい。ぜひお試しくださいね。材料　2人分 ツナ水煮缶　１缶もやし　１袋卵　2個 ■ダシ調味料（市販のポン酢でもOK）濃口醤油　大さじ１（塩分2g）ほんだし　少々ごま油　適量 マヨネーズ＆鰹節　お好みの量作り方 もやしは洗って、手で揉んで細かくする。 ボウルに卵を割り入れて混ぜ、もやしとダシ調味料入れて混ぜる。 ツナ缶は缶汁を切って、ボウルに加え入れ混ぜる。 フライパンにごま油を入れて熱し、ボウルの具を流し入れて中火で焼き色がつくまで焼く。 オムレツを裏返し、ふたをして焼き色がつくまで1分半焼く。 器に盛り、食べやすい大きさに切る。アドバイス 小さいフライパンを使ってください。今回は16cm...
2022.12.26
和食レシピ塩分1㌘副食レンジ時短
和食

豚バラ肉＆白菜のポン酢蒸し 塩分1㌘

レンジでつくる、豚バラ肉＆白菜のポン酢蒸しをご紹介します。白菜と豚肉を使った、あっさり食べられるポン酢蒸しです。電子レンジ調理なので、火を使わずに簡単に作ることができます。ポン酢によく合う、柚子こしょうを添えてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。材料　2人分 白菜　1/8 しめじ　　1パック 豚バラ肉　200ｇ ポン酢　大さじ２（塩分2g）作り方 白菜はざく切りにします。しめじは石づきを取って洗います。 耐熱容器に、白菜としめじを入れ、レンジ600Wで4分加熱。 野菜の水気をよく切ってかき混ぜ、さらにレンジ600Wで3分加熱。 ここでもう一度、野菜の水気を切って捨てます。 豚バラ肉を加え、レンジ600Wで5分加熱します。 最後にポン酢をかけて、良くかき混ぜれば完成です。アドバイス 豚バラ肉が多かったり重なってると、火が通りにくくなるので注意してください。 白菜の量で加熱時間が変わる...
2022.12.21
和食レシピ塩分1㌘副食レンジ
コンビニ

ファミリーマートの中華まんの塩分

暖かいものが食べたくなる季節ですね。ファミリーマートの「中華まん」は、温かくてとても美味しいですよね。でも塩分が気になりますね。以下は、ファミリーマートの中華まんの塩分量の少ない順にまとめました。※塩分量・カロリー量はファミリーマートの公式サイトで確認しました。とろ～り濃厚フォンダンショコラまん　塩分0.2ｇベルギー産チョコレートを使用し、濃厚なカカオの風味が特徴です。生地に卵や牛乳を使用し、デザート仕様の生地にしました。とろ～り濃厚なチョコがとろける逸品です。149円（税込160円）熱量（kcal）たんぱく質（g）脂質（g）炭水化物（g）食塩相当量（g）1964.75.631.60.2北海道産大納言小豆のつぶあんまん　塩分0.3ｇ通常より大粒な大納言小豆を100％使用し、粒感をお楽しみいただける仕立てで生地はしっとり口どけがよい生地が特徴です。121円（税込130円）熱量（kcal）たん...
2022.12.18
コンビニ外食
洋食

アボカドのぽん酢漬け 塩分1㌘

1.5cm角に切ったアボカドをごま油・ポン酢・鶏ガラ・砂糖・にんにくで和えるだけです。濃厚なアボカドに、さっぱりポン酢だれが好相性です。まさに箸が止まらなくなるやみつき副菜です。アボカド好きなら絶対に好きな味だと思うので、是非お試しください。材料　2人分 アボカド１個 ■ダシ調味料☆ぽん酢大さじ２～３（塩分2g）☆砂糖小さじ１☆ごま油小さじ１☆おろしにんにく少々☆おろししょうが少々☆ごま大さじ1/2☆ネギor玉ねぎ適量作り方 ネギ・玉ねぎはみじん切りにする。 ダシ調味料☆をすべて混ぜる。 アボカドの皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります。 ダシ調味料に漬け、味がなじんだらできあがりアドバイス 冷蔵庫で冷やしておくとまたおいしぃ アボカドは、少し柔らかめのものを選ぶといいです。 味付けをしっかりめにしたいときは、ポン酢を大さじ2・ごま油を大さじ1・砂糖を小さじ1にしてください。
2022.12.16
洋食レシピ小鉢塩分1㌘副食レンジ
和食

レンジで豚ひき肉の温たま丼 塩分2㌘

レンジでチンするだけで、ごはんの進むやみつきどんぶりが完成します。材料はたったの二つ！挽き肉とたまごだけでボリュームのある一品に仕上げました。洗い物も少ないので、パッと食べたい時におすすめです。お好みでマヨネーズをかけてお召し上がりください材料(1人前) ごはん　どんぶり1杯(200g)温泉卵　1個細ねぎ(刻み)　大さじ1白いりごま　小さじ1/2 ■そぼろ材料豚ひき肉　100g酒　大さじ1砂糖　小さじ1しょうゆ　小さじ2（塩分1g）ごま油　適量作り方 耐熱容器に、そぼろ材料を入れ混ぜ、レンジ600Wで5分加熱する。 レンジから出し、ひき肉が固まらないようにフォーク等でばらける。 器にごはんを盛り、そぼろ、温泉卵をのせる。 細ねぎ、白いりごまをちらして完成です。アドバイス 肉に火が通っていなければ、様子をみながら加熱してください。 合挽き肉を使うことで火の通りが早く、全体にお肉のうま味がいき...
2022.12.11
和食丼レシピ塩分2㌘主食レンジ時短
和食

なすの南蛮漬け 塩分1㌘

今日は、なすの南蛮漬けをご紹介します。だしをたっぷりと加えた南蛮酢ですので、酢の味がとがらず、まろやかに仕上がります。甘辛酸っぱい味わいの、香ばしくとろっとろのなすは、ご飯にとても良く合います。材料　4人分 なす　400～450g程度（4～5個目安、長なすなら2～3本）片栗粉　大さじ2 ■合わせ調味料水　100ml顆粒和風だしの素　1小袋酢　大さじ2めんつゆ（3倍濃縮）大さじ4（塩分4g）砂糖　大さじ2輪切り唐辛子　適量作り方 大きめのボウルかバットに、合わせ調味料を混ぜ合わせておきます。 なすはガクを取り除き、ひと口大の乱切りにします。 耐熱容器になすを入れ、片栗粉をもみこむようにして、まぶしつけます。 レンジ600Wで3分加熱します。 全体をほぐすように混ぜ、再びレンジ600Wで3分加熱します。 なすがしんなりとしたら、合わせ調味料に入れて全体を和えます。 粗熱を取ってから、冷蔵庫で数...
2022.12.10
和食レシピ小鉢塩分1㌘副食レンジダイエット
和食

白菜と玉ねぎのシーフードスープ 塩分1㌘

冷凍のシーフードを使って、ブイヤベース風のシンプルな味つけのスープを作ってみました。魚介類の旨味たっぷりのスープです。澄んだだし汁が魅力のスープです。シーフードからの旨味が、効いてます。是非お試しください。材料　4人分 白菜　４枚 玉ねぎ　1個 小松菜　3本 シーフードミックス（冷凍物でも）1袋 鶏がらスープの素　1小袋（塩分2g） ショウガ（おろす）１片 酒　大さじ１ 創味シャンタン　大さじ1（塩分2g）作り方 白菜、玉ねぎを食べやすいサイズに切ります。 鍋に鶏がらスープ、ショウガ、酒を入れ、火にかけ沸騰させます。 鍋に白菜、玉ねぎ、シーフードミックスを加えます。 小松菜を加えて、そのまま5分位煮立てます。 煮立ったら、創味シャンタンを入れ、味を調整して完成です。アドバイス アクは、丁寧に取って澄んだスープにして下さい。 今回は白菜と玉ねぎを使いましたが、冷蔵庫にある野菜を何でも入れてく...
2022.12.05
和食レシピ塩分1㌘副食レンジ
外食

まるちゃんホットヌードル塩分オフ旨味醤油味 塩分2.8g

自宅で過ごす時間が増えたいま、手軽に済ませられるということで、昼食をカップラーメンにする機会が増えた人も多いでしょう。ただ、気になるのは、やはりカップラーメンの塩分量ですね。そこで一番少ないカップラーメンまるちゃん「ホットヌードル塩分オフ旨味醤油味」を実際に買って食して見ました。各社カップラーメンの塩分比較東洋水産の減塩カップ麺■商品概要「ホットヌードル　塩分オフ」の2品は、スープまで飲み干しても塩分相当量が2.8ｇで、従来品と比較し塩分30％※1 抑えています。「焼そば名人　塩分オフ」は塩分相当量2.5ｇと、25％※2 抑えています。3品とも食べやすいやさしい味わいに仕上げているため、塩分摂取に気を遣われる方だけでなく、あっさりとした薄味がお好みの方にもおすすめです。また麺重量は従来品と変わらず、食後の満足感にもこだわりました。「ホットヌードル塩分オフ旨味醤油味」スープまで飲み干しても塩...
2022.12.03
外食
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