中目黒「スターバックス リザーブ ロースタリー 」

今日の午後、4月に行ったけど満員で入れなかった中目黒の「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」に再度行ってみました。
午後2時ころでしたが、今回はすんなりと入店できました。
1階は混んでいたのでエレベータで4階に行き席を取り、タンザニアのサイホンを注文。出来上がりには30分ほど掛ったけれど、とても風味豊かなコーヒーを楽しめました。
中をいろいろ見学してり、店員さんと話しているうちに数時間が経過、何か遊園地にいるみたいで時間を忘れてコーヒーを味わうことができました。

4階までそびえたつ高さ約17メートルの赤みを帯びた銅板の焙煎機?の表面には、花びらそ装飾物が施されています。なんとも凝っていて迫力満点です!
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広い空間に、ぐるぐるとめぐり渡される銅線のパイプはお菓子工場の風景のような感じで圧巻です。
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午後4時ごろに帰るときには、かなり混んできていました。お店を出るとき「再入店できませんよ」と言われたので周りを見渡してみると整理券が発行されていて入店を待っている人が多数。行くのなら、平日の早めの時間帯がねらい目でしょうか。
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くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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