
グルテンフリーのタンメン 塩分2㌘
小麦粉不使用グルテンフリーの麺を使用して作ったタンメン、ご家庭で作ってみませんか。麺に塩分もないので、減塩にも最適です。
自分で調合するスープと、シャキシャキの野菜がとてもおいしい一品です。
たくさんの種類の野菜とお肉を、一緒に食べられてボリューム満点です。寄せ鍋みたいに、なんでも好きな具材を追加できますよ。
Contents
材料 (1人分)
作り方
材料紹介
材料 (1人分)
こまち麺 拉麺 150g グルテンフリーのラーメン
豚こま肉 50g
キャベツ 1枚(50g)
白菜12枚(100g)
人参 1本
モヤシ 100g
シイタケ 1個
タマネギ 半個
冷凍イカ 50g
カニカマ 2本
ニラ 少々
■スープ
香味シャンタン 小さじ1(塩分2㌘)
コショウ 適宜
ごま油、酒 大さじ1
長ネギ 5㎝
水 250mリットル
作り方
■スープ作り
水0.5リットルを鍋に入れ、香...