玉ねぎたっぷりの牛丼はいかがですか。牛肉と玉ねぎをレンチンするだけで、あっと言う間に牛丼のできあがり。牛肉の旨味と玉ねぎの甘味がぎゅっと凝縮された、とっても美味しい牛丼が簡単に出来上がります。
材料(2人前)
- ごはん 300g
- 牛肩ロース (薄切り) 160g
- 玉ねぎ 1/2個
- めんつゆ (3倍濃縮) 大さじ２（塩分2ｇ）
- 砂糖 小さじ1
- 紅生姜 適量
作り方
- 玉ねぎはくし切りにします。
- 耐熱容器に牛バラ肉、めんつゆ、砂糖を入れて軽く混ぜ合わせます。
- ふんわりとラップをして、レンジ600Wで4分程加熱します。
- 肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら、ごはんを盛り付けた丼にのせます。
- トッピングの材料をのせて完成です。
アドバイス
- 調味料の加減は、お好みで調整してください。
- 電子レンジでの加熱時間は目安ですので、様子をみて調整してください。
材料紹介
にんべん つゆの素ゴールド
にんべん 塩分ひかえめ つゆの素ゴールド ５００ｍｌ
塩分３０％カットした化学調味料無添加の３倍濃厚つゆ。
原材料は通常品と同じ、配合技術で美味しさそのまま。
栄養成分表示＜100ml当たり＞
エネルギー：106kcal
たんぱく質：4.7g
脂質：0g
炭水化物：21.8g
食塩相当量：7.1g
大さじ一杯の塩分：1.06ｇ
砂糖（三温糖）
F&F 三温糖 800g
大さじ一杯の塩分：0.003ｇ
さとうきびのミネラル分を残し、着色料等を一切使用していない砂糖です。
特有の風味とコクがあり煮物や佃煮等のお料理、お菓子作り等に幅広くお使いいただけます。
栄養成分：100gあたり
エネルギー：383kcal
たんぱく質：0g
脂質：0g
炭水化物：99.0g
食塩相当量：0.02g
紅ショウガ
長崎県島原ハウス栽培の新鮮な若掘りしょうがを冷蔵５℃で仕込み、りんご酢でまろやかに仕上げました。シャキッとした食感をお楽しみください。
栄養成分：50gあたり
エネルギー：10kcal
たんぱく質：0.1g
脂質：0.2g
炭水化物：2.2g
食塩相当量：2.9g
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